Kalankasvatus on Kalanpoikaskasvatus Olli Kauppisen toiminnan ytimessä. Me kasvatamme laadukasta kuhaa ja siikaa Mikkelin Haukivuorella. Käytämme kasvatuksessa vain luonnonravintoa, joten kasvattamamme kalanpoikaset ovat loistavia istukkaita.