Kahvila-ravintola Lappeenrannassa Saimaan Helmi tarjoaa aamuisin vastapaistettuja pullia, munkkeja ja peruna-, riisi- ja lihapiirakoita, sekä tietysti tuoretta kahvia. Tarjolla on myös aamupuuroa ja erilaisia aamupalaleipiä.
Soile Yli-Mäyry Kuvataiteilija, valtiotieteiden tohtori Helsingin yliopistosta on toiminut taiteilijana noin 30 vuotta. Hän käyttää työskentelyssään palettiveistä sekä väriä kolmella eri tavalla: ohuena kerroksena, paksuina